Menu

Pichcimy z Alą

Przepisy na proste, szybkie a przy tym smaczne i zdrowe dania.

Fit gofry czekoladowe! (wegańskie)

anetachwiej

Gofry to jedno z naszych ulubionych śniadań, zazwyczaj robimy tę tradycyjną wersję z mąki pszennej, mleka i jaj...ale ostatnio zaczęłyśmy trochę eksperymentować z "mącznymi" wypiekami, takimi jak wszelkiego rodzaju placuszki, naleśniki no i oczywiście gofry... i w ten sposób udało nam się przygotować jedne z najlepszych gofrów jakie dotąd jadłyśmy.... gofry czekoladowe!

Gofry te smakują wyśmienicie, mają mocno czekoladowy smak z lekką nutką cynamonu...

Smakują na ciepło i na zimno, świetnie odgrzewają się w gofrownicy i na drugi dzień smakują prawie tak jak tuż po upieczeniu.

 100_6440

100_6437

Składniki: na ok 10-12 gofrów

260g mąki orkiszowej jasnej

40g kakao

500 ml ulubionego mleka roślinnego (używam zwykle mleka owsianego lub sojowego)

1 łyżka cukru brązowego

1 łyżeczka cynamonu (można pominąć)

4 łyżki oliwy z oliwek

2 łyżeczki proszku do pieczenia

 

Wykonanie:

Wszystkie składniki należy zmiksować blenderem. Piec na mocno rozgrzanej gofrownicy wg zaleceń urządzenia (ok. 4-5 minut).

© Pichcimy z Alą
Blox.pl najciekawsze blogi w sieci