Menu

Pichcimy z Alą

Przepisy na proste, szybkie a przy tym smaczne i zdrowe dania.

Zdrowe ciastka owsiane z gorzką czekoladą i czarnuszką!

anetachwiej

Ciastka owsiane z gorzką czekoladą i czarnuszką są pyszne, zdrowe i sycące. Ich przygotowanie zajmuje dosłownie kilka minut. Ciastka składają się z dwóch podstawowych składników takich jak płatki owsiane i banany, do ciasteczek możemy dodać ulubione dodatki, mogą to być suszone owoce, czekolada, pestki dyni, lub słonecznika, ziarenka sezamu, lnu lub nasionka czarnuszki.

My swoje ciasteczka wzbogaciłyśmy o gorzką czekoladę, minimum 70% kakao i nasiona czarnuszki.

Nasze ciastka nie zawierają cukru, ale jeśli ktoś woli bardziej słodkie przekąski, można dodać dodatkowo 1-2 łyżki miodu, syropu klonowego lub innego słodzidła.

Ciastka wyszły znakomite. Najlepiej smakują w pierwszy dzień, ale później też są pyszne.

100_5754

100_5756

100_5750

100_5760

100_57511

Składniki na ok 15 ciastek:

1,5 szklanki płatków owsianych górskich

3 dojrzałe banany

5 dużych kostek gorzkiej czekolady (typu Lindt)

1 łyżka czarnuszki

Wykonanie:

Połowę płatków owsianych miksujemy na drobne kawałeczki, do zblenowanych płatków dodajemy pozostałe, nierozdrobnione płatki owsiane.

Banany rozgniatamy widelcem na papkę, którą dodajemy do płatków owsianych. Wszystko dokładnie mieszamy i powstałą masę odstawiamy na ok 20 minut, aby płatki zmiękły.

Po tym czasie do masy dodajemy czarnuszkę i czekoladę pokrojoną w drobną kosteczkę.

Z masy formujemy kulki, które lekko spłaszczamy przy pomocy dłoni i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

Ciastka pieczemy ok 20 minut w temperaturze 180 stopni.

Smacznego :-)

© Pichcimy z Alą
Blox.pl najciekawsze blogi w sieci